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茶艺专业教师省外取高经

编辑 :网络信息中心来源 :发布时间 :2023年05月17日

20233.28-4.4日海南省华侨商业学校,茶艺专业教师,奔赴浙江省向省外非遗传承人、制茶工匠取经,强化师资队伍,为打造精品专业而努力奋斗!

深入浙江安吉、长兴的茶园、茶厂,探寻品种与制作工艺的奥秘。











探访非物质文化遗产传承人彭克荣、李光华、周永明、毛少云、葛建国等、茶学教授徐南眉、沈红、鲁成银等,跟随传承人和教授的脚步,学习并传播茶文化。











赴大唐贡茶院、煎茶研习所、水口区成人职业学校培训调研。学习唐代煎茶、茶饼制作、去学校交流经验。








此行收获颇丰,让教师们满载知识和技能而归。




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